CHEF DE RANG H/F
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, dans un hôtel 4 étoiles,un CHEF DE RANG H / F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, sous l'autorité du maître d'hôtel, vous êtes amené à :
- Assurer un excellent service
- Encadrer le travail des commis
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables
- Réaliser le service à table et débarrasse aidé par des commis
- À la fin du repas, assurer la satisfaction des clients
- Effectuer l'addition et encaisse leur règlement
Description du profil
Issu d'une formation CAP / BEP hôtellerie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Doté de solides connaissances dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration, vous maîtrisez la gestion d'un rang, d'une salle ou d'un service ainsi que d'autres techniques inhérentes au métier.
La connaissance d'au moins une langue étrangère est indispensable.
Vous êtes motivé, dynamique mais discret, autonome et appréciez travailler en équipe.
Ce poste est à pourvoir en CDI, en h / semaine.
Horaires en coupure possible.
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